Nudel-Fleischwurst-Auflauf

Zutaten

Zutaten für 6 Personen:
500 g Giersch-Schinkenwurst
500 g Nudeln
2 Paprikaschoten
400 ml Schlagsahne
250 ml Zigeunersoße
250 ml Schaschliksoße
100 g geriebener Käse
2 EL Tomatenketchup
1 EL Öl

Zeit

Nährwerte

Zubereitung

 Zubereitung:

 Die Nudeln im Salzwasser bissfest kochen. Die Fleischwurst und die Paprikaschoten in kleine Stücke schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und Wurst sowie Paprika darin anbraten.

Eine Auflaufform einfetten und die Nudeln mit der Wurst und den Paprikawürfeln darin verteilen. Sahne mit Ketchup, Zigeuner- und Schaschliksoße verrühren und die alles über die Wurst-Nudelmasse gießen.

Zum Schluss den Käse darüber streuen. 

 

Den Auflauf bei 160 Grad ca. 30 – 35 Minuten im Backofen backen.