Weißwurst
Zutaten
Schweinefleisch (84 %), Speck, Trinkwasser, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Gewürzmischung, Dextrose, Säureregulator: Calciumlaktat, Trinatriumcitrat, Natriumacetat, Zitronensäure, Stabilisator: Diphosphat, Schweinedarm.
Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.
Saisonartikel. Nur in den Monaten November und Dezember erhältlich
Nährwertangaben
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Brennwert | 1221 kJ (295 kcal) |
| Eiweiß | 13 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Fett | 27 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Salz | 1,7 g |
Packungsgrößen
5 x 100 g Vacuum. Auf Anfrage auch andere Grammaturen erhältlich.