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Bockwurst

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch (84 %), Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Säureregulator: Trinatriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Stabilisator: Diphosphat, Geschmacksverstärker: Natriumglutamat, Aroma, Gewürzextrakte, Glucosesirup, Schweinedarm, Rauch.

Vor dem Verzehr vollständig durcherhitzen.

Nährwertangaben

Brennwert 1075 kJ (260 kcal)
Eiweiß 13 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Salz <1 g
Ballaststoffe 1,7 g
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